Şef Ebru Baybara Demir, Şef Ahmet Dede, Şef Aylin Yazıcıoğlu, Şef Ömür Akkor, Şef Doğa Çitçi' nin aşçılık mesleği hikayeleri nelerdir? İlham verici Türk mutfağı uzmanları...
Temel Restoran yönetimi ve Restoran İşletmeciliği Sertifika Programı için kayıtlar başladı. Eğitimlerin ilk etabı olarak Temel Restaurant İşletmeciliği...
Aşçılık, göç, yerel mutfak kültürü, modern teknik sunumları ve koku üzerine çalışan şef Umut Karakuş ve ortağı Fırat Gürcüoğlu...
İzmir'in Gaziantep'ten hiç bir eksiği yok. Turizmin önemli bir kolu olan gastronomi turizminde Türkiye'nin duruşunu değerlen diren ünlü şef, İzmir'in potansi -yeline de dik...
Şef Batuhan Alka, Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü'nden mezun olarak gastronomi alanındaki akademik eğitimini tamamladı. Genç Türk mutfa..
Dünyanın en saygın gastronomi platformlarından biri olarak kabul edilen 50 Best Discovery, restoranlar, barlar, oteller ve bağlardan oluşan seçkin destinasyonları bir araya..
Ankara’da düzenlenen NATO Zirvesi'nin ilk gününde gerçekleştirilen resmi akşam yemeği, diplomatik görüşmelerin yanı sıra Türk gastronomisinin uluslararası tanıtımına..
Fraport ve BTA ortaklığıyla kurulan BFA tarafından hayata geçirilen "Tadında Anadolu Lezzet Günleri" etkinliği, Antalya Havalimanı Dış Hatlar Terminali'nde gastronomi..
Necmettin Erbakan Üniversitesi ile Gastronomi Akademisyenleri Derneği (GADER) iş birliğinde, Meram Belediyesi’nin destekleriyle düzenlenen organizasyon, Tantavi..